Kim Huyền (Jin Xuan – Milk Oolong)

Ô long • Đài Loan, Nantou / Miaoli
Kim Huyền (Jin Xuan – Milk Oolong)

Đặc tính

  • Caffeine: trung bình
  • Oxi hoá: 20%
  • Quy trình: Giống Jin Xuan, rung men nhẹ, viên chặt.
  • Hương vị: sữa, bơ, ngọt mịn
  • Aroma: sữa, kem

Cách pha gợi ý

90–95°C • 20–30s (gongfu) • 6–7 lần

Giới thiệu

Ô long sữa nổi tiếng với vị kem bơ tự nhiên.

Chi tiết & câu chuyện

Không cần hương liệu, giống Jin Xuan tự cho cảm giác sữa-bơ khi canh chế biến đúng.

Gợi ý liên quan

Trà đạo & sự bình an nội tâm

Trà đạo không chỉ là cách pha và thưởng thức trà, mà còn là một hành trình chậm rãi giúp con người quay về với chính mình. Trong nhịp sống hiện đại đầy áp lực, việc ngồi lại bên chén trà nóng là một cơ hội để lắng nghe hơi thở, cảm nhận sự tĩnh lặng và buông bỏ những lo toan ngoài kia. Chính vì thế, ngày càng nhiều người tìm đến trà đạo như một nghệ thuật sống – một phương tiện giản dị nhưng sâu sắc để tìm kiếm sự cân bằng và bình an nội tâm.