Phổ Nhĩ Chín (Shu) – Mạnh Hải
Đặc tính
- Caffeine: trung bình
- Oxi hoá: 100%
- Quy trình: Lên men ủ đống (wo dui), ép bánh/quách.
- Hương vị: mạch nha, đường nâu, gỗ ẩm
- Aroma: đất ẩm sạch, mạch nha
Cách pha gợi ý
95–100°C • tráng nhanh • 10–20s (gongfu)
Giới thiệu
Shu êm, màu nâu hổ phách sẫm, dễ uống.
Chi tiết & câu chuyện
Kết cấu mượt, không chát; hợp buổi tối và hỗ trợ tiêu hoá.