Hojicha

Lục trà • Nhật Bản, Kyoto
Hojicha

Đặc tính

  • Caffeine: thấp
  • Oxi hoá: 0%
  • Quy trình: Rang mạnh sau khi hấp/cán; hạ caffein.
  • Hương vị: rang, hạnh nhân, caramel nhẹ
  • Aroma: gỗ rang, kẹo bơ

Cách pha gợi ý

90°C • 2–3 phút • 3g/200ml

Rang Buổi tối

Giới thiệu

Trà xanh rang thơm, êm dịu, thích hợp buổi tối.

Chi tiết & câu chuyện

Hương rang gỗ, ngậy nhẹ. Nước nâu hổ phách, ít caffein nên dễ ngủ.

Gợi ý liên quan

Trà đạo & sự bình an nội tâm

Trà đạo không chỉ là cách pha và thưởng thức trà, mà còn là một hành trình chậm rãi giúp con người quay về với chính mình. Trong nhịp sống hiện đại đầy áp lực, việc ngồi lại bên chén trà nóng là một cơ hội để lắng nghe hơi thở, cảm nhận sự tĩnh lặng và buông bỏ những lo toan ngoài kia. Chính vì thế, ngày càng nhiều người tìm đến trà đạo như một nghệ thuật sống – một phương tiện giản dị nhưng sâu sắc để tìm kiếm sự cân bằng và bình an nội tâm.